เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับแอปเปิ้ลสีแดง

แอปเปิ้ลสีแดง ผลไม้ที่ใครๆ ต่างก็รู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ซึ่งผลไม้ยอดนิยมชนิดนี้ก็มีเรื่องน่ารู้ต่างๆ เยอะแยะมากมาย อยากรู้ไหมว่ามีเรื่องอะไรบ้าง เราจะพาไปดูกัน

1. รสชาติของแอปเปิ้ลแดง

            แอปเปิ้ลสีแดงเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวาน กรอบ อร่อย เรียกได้ว่าเป็นรสชาติที่ลงตัวที่สุดในบรรดาแอปเปิ้ลสีต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น แอปเปิ้ลเหลือง แอปเปิ้ลชมพู หรือ แอปเปิ้ลสีเขียว

2. อายุการเก็บรักษา

            แอปเปิ้ลแดง  สามารถเก็บได้ยาวนานและคงความสดได้มากกว่าแอปเปิ้ลสีอื่นๆ ทำให้เป็นที่นิยมในการจำหน่ายและบริโภคมากกว่า

3. โภชนาการของแอปเปิ้ลสีแดง

            ในแอปเปิ้ลสีแดง มีพลังงาน 59 กิโลแคลอรี่ มีน้ำ 85.33 กรัม น้ำตาล 10.48 กรัม และโพแทสเซียม 104 กรัม ซึ่งเป็นปริมาณโภชนาการที่กำลังพอดีต่อความต้องการบริโภคของเราในแต่ละวัน

4. ประโยชน์ของแอปเปิ้ลสีแดง

            ในแอปเปิ้ลแดง จะมีสารแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งภายในสารต้านอนุมูลอิสระชนิดนี้สามารถช่วยชะลอวัย ลดความเครียด และต้านโรคมะเร็ง อีกทั้งยังช่วยบำรุงผิวพรรณ  เพราะในแอปเปิ้ลแดงนั้นมีสารแอนตี้ออกซิแดนต์มากที่สุด และรวมไปถึงคอลลาเจนที่ดีต่อสุขภาพผิว

            นอกจากนี้ในแอปเปิ้ลสีแดงยังมีเบต้าแคโรทีน วิตามินซี และเส้นใยไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ โดยเพคตินมีกรด 2 ชนิด คือ กรดมาลิคและกรดทาร์ทาริกช่วยในการย่อยอาหารจำพวกโปรตีนและไขมัน ซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหารของเรา

            และแอปเปิ้ลสีแดงยังเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน เนื่องจากในแอปเปิ้ลสีแดงถึงแม้จะมีน้ำตาลธรรมชาติในเนื้อแอปเปิ้ลมาก แต่น้ำตาลเหล่านั้นจะไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว อีกทั้งแอปเปิ้ลแดงยังมีไฟเบอร์ที่จะคอยช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย

5. ข้อควรระวังเกี่ยวกับแอปเปิ้ลแดง

            สิ่งที่ควรระวังเกี่ยวกับการทานแอปเปิ้ลสีแดงนั้นก็คือ ควรระวังสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงที่เปลือกของแอปเปิ้ล แต่การจะได้สารอาหารอย่างเต็มที่ก็ควรทานทั้งเปลือก ทางที่ดีคือ ควรล้างให้สะอาดก่อนทานทุกครั้ง และข้อควรระวังอีกอย่างก็คือไม่ควรรับประทานแอปเปิ้ลแดงมากจนเกินไปต่อ 1 วัน เนื่องจากในแอปเปิ้ลแดงมีสารประกอบบางประเภทที่ส่งผลเสียต่อร่างกาย หากบริโภคในประมาณมาก

เป็นอย่างไรกันบ้างคะเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับแอปเปิ้ลแดง  น่าสนใจไหมคะ แบบนี้ลองหาแอปเปิ้ลสีแดงมาติดตู้เย็นกันไว้บ้างนะคะ